Camarones envueltos en Tocino.

Camarones con Mango, Tomate, Cebolla, Cilantro y Chiles Serranos, cocidos en Jugo de Lima.

Ceviche Mixto elaborado con Pescado, Calamar, Camarón y Pulpo, con Tomate, Cebolla, Cilantro, Chile y Lima.

Aguacate Hass, Cilantro Fresco, Cebolla, Chile & Limón hacen este Guacamole clásico muy sabroso.

(3) Quesadillas hechas con Pollo y Queso Oaxaca, Tortillas de Harina, servidas con Salsa.

La manzana de coco ("Lolo" la pura energía del coco), flores y frutas comestibles de temporada, verduras orgánicas, brotes, nueces, queso y carne de coco. (Cuando en temporada)

Un plato saludable preparado con las mejores Verduras Frescas de la temporada, preparada al Vapor, a la Parrilla o Cruda.

Pepino Picado con Tomate, Cebolla, Sal, Pimienta, Limón, Aceite de Oliva y Especias.

Bistec de "Arrachera" con Nopales, Cebolla, Tomate, Chile Asado, Frijoles y Aceite de Chile Ancho Ahumado

Chile Poblano Asado y Relleno con Queso Oaxaca, cubierto con Salsa de Tomate y Crema, servido con Arroz.

Chile Poblano Rostizado y relleno de Camarones, Pulpo, Pescado y Queso Oaxaca, servido con Arroz.

Enchiladas Rellenas con Queso Oaxaca, cubiertas con Mole y Crema, servidas con Frijoles y Arroz.

Enchiladas Rellenas con Camarón y Queso Oaxaca, cubiertas con Mole y Crema, servidas con Frijoles y Arroz.

Enchiladas Rellenas con Pollo y Queso Oaxaca, cubiertas con Mole y Crema, servidas con Frijoles y Arroz.

Pechuga de Pollo, bañadas con Salsa de Mole y Crema, servidos con Arroz.

(3) Tacos de Arrachera hechos con Verduras a la Parrilla, Tortillas de Harina, Salsa, Plátanos Fritos y Frijoles.

(3) Tacos de Camarón hechos con Verduras a la Parrilla, Tortillas de Harina, Salsa, Plátanos Fritos y Frijoles.

(3) Tacos de Cochinita Pibil hechos con Verduras a la Parrilla, Tortillas de Harina, Salsa, Plátanos Fritos y Frijoles.

(3) Tacos de Pollo hechos con Verduras a la Parrilla, Tortillas de Harina, Salsa, Plátanos Fritos y Frijoles.

Tierna y Jugosa Carne de Cerdo cocinada con Especias Mayas, servido con Arroz, Frijoles, Plátanos fritos y Chile Asado.

Tierno y jugoso Pollo preparado Estilo Yucateco en Hojas de Plátano y servido con Arroz, Frijoles, Plátanos fritos y Chile Asado.

Pollo a la parrilla tierno y jugoso preparado con un adobo de achiote rojo cítrico picante y servido con Arroz, Cebolla Asada, Tomate y Chile.

Elija uno de los siguientes: Filete de Pescado (Tilapia) con Ajo y Mantequilla, Filete de Pescado a la Plancha con Mantequilla, Filete de Pescado con Salsa Chipotle.

Filete de Pescado a la parrilla servidos con Salsa fresca de Mango y Verduras asadas.

Pescado cocinados con Chile Guajillo, servido con Arroz y una Ensalada fresca.

Filete de Pescado empanizados con Coco, servidos con Salsa de Piña, Arroz y Plátanos fritos.

Pescado Entero o Filete a La Plancha con Ajo y Mantequilla. Puede preguntar al mesero cuál es la preparación recomendada por el chef para el Pescado del Día.

Camarones a la Parrilla Escoja, uno de los siguientes: Con Mantequilla, Al Mojo de Ajo, Con en Salsa Chipotle o Con salsa Diablo.

Camarones a la parrilla servidos con Salsa fresca de Mango y Verduras asadas.

Camarones empanizados con Coco, servidos con Salsa de Piña, Arroz y Plátanos fritos.

Langosta a la Parrilla con Mojo de Ajo servida con arroz y verduras.

Camarones, Pulpo y Pescado cocinados con Chile Guajillo, servido con Arroz y una Ensalada fresca.

Pulpo Asado a la Parrilla preparado con una salsa de Paprika con Ajo, servido con Arroz y Ensalada.

Porciones (1) a (2) Personas , incluye: Langosta, Camarones, Calamares, Filetes de Pescado, Fajitas de Pollo, Frijoles y Arroz.

Porciones (3) a (4) Personas, incluye: Langosta, Camarones, Calamares, Filetes de Pescado, Fajitas de Pollo, Vegetales, Frijoles y Arroz.

Brocheta de Camarones con Chile Morrón, Piña y Cebolla, servido con Arroz, Frijoles Cebolla Asada, Tomate y Chile.

Brocheta de Pechuga de Pollo con Tocino, Chile Morrón, Piña y Cebolla, servido con Arroz, Frijoles Cebolla Asada, Tomate y Chile.

Filete de Brocheta de Res con Chile Morrón, Champiñón y Cebolla, servido con Arroz, Frijoles Cebolla Asada, Tomate y Chile.

Brocheta Verduras con Calabacita, Chile Morrón, Champiñón y Cebolla, servido con Arroz, Frijoles Cebolla Asada, Tomate y Chile.

Sirve (1) a (2) personas e incluye: Brocheta de filete Carne con champiñones, pimiento y cebolla, Brocheta de pechuga de pollo con tocino, pimiento, piña y cebolla, pollo asado tierno y jugoso preparado con un escabeche de cítricos picantes, escabeche rojo e italiano Salchicha. Servido con cebolla asada, tomate y chile.

Pescado a la parrilla o rebozado y frito, servido con arroz y frijoles.

Quesadilla con Pollo, servida con Arroz y Frijoles.

Quesadilla con Queso, servida con Arroz y Frijoles.

Puede incluir (2) cualquiera de los ingredientes adicionales sin costo adicional. Cebollas, Aceitunas Negras, Pimientos verdes, Albahaca o Jalapeño

Picante, preparado con jugo de lima fresco, vodka, House Bloody Mary Mix y lima.

Elaborado con Fruta fresca y Ron Blanco. Elija una de las siguientes frutas frescas: chaya, maracuyá, fresa, piña, mango, plátano o pepino.

Preparado con Lima fresca y Ron Blanco.

Elaborado con Crema de Coco fresca, Leche, Vainilla, Ron Blanco y Licor Kahlúa.

(6) Bebidas ~ Preparado con Zumo de Lima Fresco, Zumo de Naranja, Vino Tinto, Ron Blanco, Fruta Fresca, Manzanas, Limas y Naranjas.

(6) BEBIDAS ~ Preparado con Lima Fresca y Tequila 100% Agave.

(6) Bebidas ~ Preparadas con Jugo de Limón Fresco, Tequila Don Julio y Grand Marnier.

Preparado con Jugo de Limón Fresco, Tequila Don Julio y Grand Marnier.

Preparado con Fruta Fresca y Tequila 100% Agave. Elija una de las siguientes frutas frescas: chaya, maracuyá, fresa, piña, mango, coco o pepino.

Preparado con Lima Fresca y Tequila 100% Agave.

Preparado con fruta fresca y vodka Grey Goose. Elija una de las siguientes frutas frescas: agua de melón, maracuyá, fresa, piña, mango, pepino o una gota de limón.

Preparado con Lima Fresca, Menta y Ron Blanco. Elija una de las siguientes frutas frescas: fresa, piña, mango o pepino.

Preparado con Limón verde fresco, Azúcar de Caña, Menta y Ron blanco

Preparado con Piña Fresca, Coco, Crema de Coco, Jugo de Piña y Ron Blanco.

Preparado con Zumo de Lima Fresco, Zumo de Naranja, Vino Tinto, Ron Blanco, Fruta Fresca, Manzanas, Limas y Naranjas.

Preparado con Jugo de Limón Fresco, Tequila Centenario Plata, Licor de Agavero y Canela.